保衛細胞如何「保衛」植物呢? 2024 年 9 月 3 日2024 年 9 月 3 日 作者: 史基國 保衛細胞的功能是控制氣孔開關,幫助植物調節水分含量與進行氣體交換。研究顯示,保衛細胞在植物水分含量較少的時候就會開始作用,提早為可能缺水的環境而準備。